Über uns und unsere webseiteCHRISTIAN KOLLERChristian in Stichworten: • Spricht vier Sprachen fliessend • Küchenchef für den Vorstandspresidenten der Citibank • Küchenchef für Presidenten der NYU (New York University) • Sous Chef für Michelin 3 Sterne Koch Jean Georges Vongerichten • F&B Cost Controller „The Mark Hotel“ – Leading Hotel of the World • Koch 5 Sterne Plus Schiff Royal Viking Sun • Chef de Partie Michelin 1 Stern Restaurant Chateau de Marcay • Chef de Partie Chateau Gütsch Luzern • Koch 2 Hauben Local Le Manoir Luzern • Catering Firma – Kunden waren die Österreichische Botschaft Bürgermeister von NY, Österreichischer Außenhandels Delegierter NYC, UN Botschafter NYC, Bakannte Film und Musik Stars • Gourmet Suppen und Salat Fabrik in NYC Seit 2007 zurück in Österreich: • Bestes Brunch im 5 Besirk in Wien, (innerhalb von 4 Monaten) • Ausgebuchte Kochkurse am Wiener Naschmarkt • Teambuilding Kochkurse: für AMG Management, Doppelmayer CEO, Uni Credit Managment, OMV Management, Mc Kinnsey Consulting, T-Mobil Management, Kronen Zeitung Steiermark, Mondial Travel International • Restaurant Consulting: – Torona innerhalb 5 Monaten zum besten Spanischen Restaurant in Graz, – Schiefe Laterne unser Ziel innerhalb von 6 Monaten zum Steirischen Geheimtip in Graz • Gewürz Kurse URANIA Graz: Seit 1 ½ Jahren ausgbuchte Kurse um Gewürze zu erklären und innovativ in Rezepte einzubauen
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