Bio Obst vom Fattinger Hof macht süchtig nach mehr

Egal ob frische Pfirsiche, welche im Mund zergehen oder gesunder Hollunder, der dann zu erfrischendem Saft oder Marmelade verarbeitet wird.

Oder vielleicht eine der verschiedenen Apfelsorten, welche von Michael Fattinger zu sortenreinen Apfelsäften verarbeitet werden.

Der Fattinger Hof in Stübing bei Graz arbeitet noch nach dem alten Prinzip, bei dem Geschmack und Qualität wichtiger sind als Quantität.

Michael Fattinger erhält in vierter Generation die Tradition einer Obstbauern Familie, die sich mit Leib und Seele Apfel, Pfirsich und Co verschrieben hat.

Du findest Michael an den meisten Tagen auf Streifzügen durch seine Obstgärten. Er prüft, wann welcher Baum geerntet werden muss.

Wenn er nicht in den Plantagen umherzieht, steht er in seinem Laden und gib Rat an seine zahlreichen Kunden - sei es ein Rezept für Marmelade oder einen Kniff, wie man am besten Hollunderbeeren abrebelt.

Bio-Obst vom feinsten

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